Resep

Resep Pecel Khas Madiun yang Enak

Pecel menjadi salah satu makanan yang sangat terkenal dengan berbagai bahan sayuran yang lezat dan juga menyehatkan. Salah satu jenis pecel yang bisa anda buat dan memiliki rasa yang unik dank has adalah pecel khas Madiun yang menyajikan rasa yang gurih dan juga nikmat. Berikut bahan dan juga cara membuat pecel khas Madiun yang enak. Bahan Sayur: 8000 gr Nasi putih 500 gr Taoge 500 gr Kacang panjang kemudian potong dengan bentuk memanjang 500 gr Kangkung 5 buah Mentimun yang segar kemudian dikupas dan dipotong sesuai selera 2 ikat Daun kemangi pilih daun yang masih segar dan juga muda Bahan Bumbu Sambal Pecal: 1 kg Kacang tanah goreng 100ml Air asam jawa 400 gr Gula merah 5 sdt Garam 1000ml Air matang yang hangat Bahan Bumbu Halus: 400

Read More